2月21日，ACE2025第三屆亞洲餐飲展覽會（簡稱ACE第三屆亞餐展）組委會與山東省魯菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會，舉行了第一次工作會議。

山東省魯菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會副會長兼秘書長杜海威、法國高美艾博展覽集團中國區(qū)業(yè)務拓展總監(jiān)王卓、山東省魯菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會副秘書長侯明敬等出席會議。

會議圍繞山東省魯菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會如何結合ACE第三屆亞餐展更好促進魯菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，如何有效利用山東省魯菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會的資源助力ACE第三屆亞餐展實效化提升等議題進行了討論。

王卓率先介紹了ACE亞餐展的歷史與ACE第三屆亞餐展的組織籌備情況。

他表示，ACE亞餐展是由山東省貿(mào)促會與濟南市政府重點引進的國際化餐飲展，由世界排名前五的國際會展主辦集團——法國高美艾博展覽集團主辦。作為國際化餐飲專業(yè)展，ACE亞餐展憑借其良好的國際化、品牌化、專業(yè)化、實效化，迅速獲得行業(yè)高度認可。目前，ACE亞餐展已受到國內(nèi)多個省會城市及多個國家邀請前往辦展。

“ACE第三屆亞餐展將進一步增強展會國際化，今年將新增中亞地區(qū)多個國家到會參展、參觀。同時，ACE第三屆亞餐展還將著重做好展會效果，目前正積極與國內(nèi)外各合作單位進行資源整合對接，將在展會現(xiàn)場舉行精準對接交流會，有效促進國內(nèi)外餐飲業(yè)間的高效交流合作，以良好實效性再推ACE亞餐展品牌邁向發(fā)展新高度?！蓖踝空f。

杜海威表示，山東省魯菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會旨在更好地發(fā)揮橋梁紐帶作用，以新質生產(chǎn)力為導向，弘揚魯菜文化，傳承烹飪技藝，提高魯菜質量，傳播推廣魯菜，為山東省魯菜產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展注入新動能，為進一步弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化作出新的更大貢獻。

“今年，山東省魯菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會將在山東省人民政府辦公廳印發(fā)的《關于進一步促進服務消費高質量發(fā)展的若干措施》以及相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策指導下，舉辦多場次品牌活動，有效促進魯菜產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。接下來，促進會將認真研究與ACE第三屆亞餐展合作事宜，讓魯菜借助ACE第三屆亞餐展的國際化平臺，實現(xiàn)更好的傳播與產(chǎn)業(yè)鏈對接等?！倍藕Ｍf。

侯明敬表示，去年10月，山東省魯菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會第一屆會員代表大會暨成立大會在濟南召開。11月，促進會就在ACE2024亞餐展現(xiàn)場舉辦了培育新質生產(chǎn)力?賦能魯菜新發(fā)展論壇活動?；顒尤〉昧朔浅：玫姆错?。因此，山東省魯菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會與ACE亞餐展擁有良好合作的基礎。

“今年在ACE第三屆亞餐展上，山東省魯菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會將再度發(fā)力，更深度的參與到展會的相關組織、籌備工作中來，共同為展會的發(fā)展壯大，為魯菜產(chǎn)業(yè)鏈高質量發(fā)展做出新的努力和貢獻?！焙蠲骶凑f。

會上，還討論了ACE第三屆亞餐展其它籌備工作事項。據(jù)悉，ACE第三屆亞餐展將于5月23-25日，在濟南市山東國際會展中心盛大舉辦。屆時，來自全球數(shù)十個國家的展商、采購團等將齊聚展會現(xiàn)場，共同開啟餐飲業(yè)國際合作盛宴。