2024年春節(jié)已過(guò)，回顧整個(gè)2023，在弱復(fù)蘇的大背景下，消費(fèi)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)明顯變化，市場(chǎng)上行預(yù)期不足，行業(yè)陷入極度內(nèi)卷。

在這一年，行業(yè)大洗牌，一大批酒食企業(yè)已然倒下，留下來(lái)的仍在堅(jiān)挺......

大家急切盼望著辭舊迎新，使得2024龍年春節(jié)的消費(fèi)市場(chǎng)情況備受關(guān)注，似乎已成為2024全年的風(fēng)向標(biāo)。

縱觀今年春節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)，透露出這樣一個(gè)信號(hào)：市場(chǎng)在逐漸回暖，馬太效應(yīng)進(jìn)一步加劇，企業(yè)將面臨更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

面對(duì)充滿不確定性的2024，紛繁復(fù)雜的外部條件、行業(yè)頭部的向下擠壓，中小廠商應(yīng)該何去何從？

除了不斷夯實(shí)自身，努力提高產(chǎn)品品質(zhì)之外，中小廠商還能通過(guò)什么方式快速為自己贏取生存空間？

答案之一便是借助專業(yè)B2B展會(huì)平臺(tái)發(fā)展。

展覽業(yè)作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分，具有產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、帶動(dòng)效應(yīng)明顯等特征，在引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推進(jìn)經(jīng)貿(mào)往來(lái)、拉動(dòng)消費(fèi)升級(jí)等方面發(fā)揮著重要作用。尤其是專業(yè)B2B展會(huì)，也是眾多酒食企業(yè)重要的市場(chǎng)開拓及品牌展示平臺(tái)。

作為高博中貿(mào)國(guó)際會(huì)展集團(tuán)2024年首場(chǎng)大型專業(yè)B2B酒食餐行業(yè)展——CNFE2024第十八屆全國(guó)食品博覽會(huì)將于5月10-12日在山東省會(huì)濟(jì)南市盛大舉辦。【主題展：AWE亞洲名酒展暨第十八屆中國(guó)（山東）國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)、CHICE2024中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)鏈博覽會(huì)暨第十二屆齊魯火鍋節(jié)】

據(jù)了解，CNFE2024第十八屆全國(guó)食品博覽會(huì)展會(huì)規(guī)模將再度升級(jí)，規(guī)劃展覽面積達(dá)80000平方米，將組織邀約國(guó)內(nèi)外酒類、食品、飲料、火鍋餐飲、預(yù)制菜以及相關(guān)配套企業(yè)1800余家到會(huì)參展。

根據(jù)目前招商及聯(lián)絡(luò)情況預(yù)測(cè)，CNFE2024第十八屆全國(guó)食品博覽會(huì)將迎來(lái)眾多酒食餐產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)業(yè)園等參展，展商層次及豐富度將再上新臺(tái)階。

全國(guó)食品博覽會(huì)作為國(guó)內(nèi)重要的酒食餐行業(yè)專業(yè)展會(huì)，展會(huì)品牌、規(guī)模、實(shí)效均名列國(guó)內(nèi)同類型展會(huì)前茅，是酒食餐企業(yè)開拓市場(chǎng)、品牌展示、行業(yè)交流的重要價(jià)值平臺(tái)，也是酒食餐行業(yè)為數(shù)不多通過(guò)全球展覽業(yè)協(xié)會(huì)UFI認(rèn)證的高品質(zhì)專業(yè)展會(huì)。

目前，全國(guó)食品博覽會(huì)已在山東省會(huì)濟(jì)南市連續(xù)成功舉辦十七屆（每年一屆）。

眾所周知，山東省作為全國(guó)酒類、食品、飲料、餐飲消費(fèi)大省，歷來(lái)是酒食餐品牌全國(guó)化擴(kuò)張的必爭(zhēng)之地。其省會(huì)濟(jì)南市作為華東、華北、華中的交匯區(qū)域，是全國(guó)交通、經(jīng)濟(jì)的重要樞紐，北連首都經(jīng)濟(jì)圈、南接長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)圈，西連中原城市群，東接山東半島城市群，是環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)帶和京滬經(jīng)濟(jì)軸上的重要交匯點(diǎn)，對(duì)華東、華北、華中等地區(qū)具有較強(qiáng)的市場(chǎng)輻射力。

同時(shí)，山東省周邊河南、江蘇、安徽、河北都是中國(guó)酒食餐行業(yè)重要的消費(fèi)市場(chǎng)，也是全國(guó)食品博覽會(huì)專業(yè)觀眾的重要來(lái)源地區(qū)。

為切實(shí)保障本屆展會(huì)效果，本屆展會(huì)在專業(yè)觀眾組織上，將采用根據(jù)地+周邊+輻射外延的原則，根據(jù)不同品類、不同展區(qū)以及展商的實(shí)際情況，采取精細(xì)化招觀方式進(jìn)行招觀，計(jì)劃組織邀約100000+人次專業(yè)觀眾入場(chǎng)參觀，以確保展商取得良好參展效果。

同時(shí)，為凸顯全國(guó)食品博覽會(huì)行業(yè)大展定位，在本屆展會(huì)上，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)將再度升級(jí)，將采取自辦+合作+引進(jìn)的方式舉辦一系列酒類、食品、飲料及餐飲類高質(zhì)量論壇、頒獎(jiǎng)、對(duì)接會(huì)、沙龍等活動(dòng)，為展商與專業(yè)觀眾提供更多參展參觀價(jià)值。

2024，全新開局，5月10日，讓我們共同相聚泉城濟(jì)南，共謀發(fā)展良機(jī)，共赴行業(yè)盛宴。

（全國(guó)食品博覽會(huì)）